餐飲會(huì)所入口大門應(yīng)能完全滿足嚴(yán)格的功能要求,在頻繁使用后仍保持良好的狀態(tài)。在常見的餐廳設(shè)計(jì)中可供選擇的門有:
旋轉(zhuǎn)門--單側(cè)或雙側(cè)安裝行李所用的兩扇轉(zhuǎn)門。
1個(gè)或2個(gè)折頁的雙彈簧門,自動(dòng)或手動(dòng)操作。
滑動(dòng)門--自動(dòng)操作,同時(shí)配有彈簧門以備緊急時(shí)使用。
非旋轉(zhuǎn)門必須足夠?qū)?,可通過一個(gè)攜帶2個(gè)旅行包的客人或一部手推車,門所留空間的確切尺度為:旋轉(zhuǎn)門內(nèi)徑2.0m,側(cè)門1.0-1.2m。
餐飲會(huì)所的門同時(shí)也應(yīng)該滿足安全和緊急逃生的需要。以旋轉(zhuǎn)門為例,就要帶有調(diào)節(jié)器、敏感邊緣和承壓折頁。通常來說,開啟時(shí),彈簧門不允許超過建筑物的邊線,而且必須鑲嵌到前面的墻壁中。門和門框的性能要求主要包括擋風(fēng)、擋雨、耐用和外觀的保持、抗沖擊和磨損、易于移動(dòng)和關(guān)閉、抵御強(qiáng)行進(jìn)入或破損的危險(xiǎn)以及使用的安全--包括臺(tái)階和門檻的設(shè)計(jì)。門框材質(zhì)包括銅、陽極鋁、不銹鋼和精選硬木。
在這里哲東設(shè)計(jì)小編提醒大家材料的選擇應(yīng)與窗戶以及大堂的櫥窗設(shè)計(jì)相協(xié)調(diào)。經(jīng)常使用玻璃門來顯示酒店內(nèi)部的狀況,但是必須安裝醒目的大把手或明顯標(biāo)記,門的裝飾應(yīng)與設(shè)計(jì)相稱。通常情況下設(shè)置門廊來減少由于開門而進(jìn)入的冷暖空氣:對于轉(zhuǎn)門和行李空間而言,門廊的深度至少需要2.44m,并設(shè)有玻璃墻、過渡區(qū)照明和制冷與加熱裝置。也可采用空氣幕簾,但其溫度、高度和速度平衡要求比較復(fù)雜,因此使用有限。
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