酒吧設計準則之酒吧家具的類型介紹

    酒吧設計應根據酒吧的類型、特征及經營模式，結合酒水的特點和檔次、顧客的構成、所處環(huán)境等因素來確定總體格調。酒吧裝修設計應充分利用空間、材料、色彩、燈光等要素?？臻g的組織及交通的設計應使顧客動線流楊、服務方便，防火區(qū)明確，通道、出入口符合安全疏散的規(guī)范要求。接下來上海哲東設計小編就為大家介紹一些關于酒吧裝飾設計中的家具類型。

    （1）散座。供單獨或少量客人就坐（一至四人）。

    （2）卡座供團隊、數量較多的客人就坐（四人以上）。

    ①幾何形。

    2~4人方桌（700mmX900mm）。

    4人長方桌（750mmX1200mm）。

    2~4人圓桌（500mm~1000mm）。

    ②不規(guī)則型。

    這類桌椅是根據酒吧設計的風格和特點特殊加工制作的。例如不規(guī)則曲線形、藝術形能起到空間點綴烘托的作用。

    ③酒吧臺。

    a、顧客和服務人員均站立時，顧客臺面高1050mm、寬450~600mm;工作人員臺面高850mm、寬150mm（下設儲藏柜）。

    b、顧客和服務人員均坐著使用時，臺面高720mm應考慮足夠的膝部空間。

    c、顧客坐著，服務人員站著使用時。顧客臺面高1050~1250mm,工作人員臺而高850mm.

    d、顧客站著，服務人員坐著使用時，顧客的臺面高1050mm,工作人員的臺面高720mm,服務通道寬900mm.