?。薄⒃?a href="http://www.www.blwjy.com">商務(wù)酒店設(shè)計(jì)中,前臺(tái)辦公:布置在總臺(tái)后方,有四項(xiàng)基本功能:
?。保┕┣芭_(tái)人員辦公、存取資料,有掃描、復(fù)印、傳真和電腦等設(shè)備支持;
?。玻┕╀N售部人員接待、訂房、宴會(huì)預(yù)訂與會(huì)務(wù)接洽,并附設(shè)洽談室1-2間,每間面積在l5㎡左右,或稍小些。
3)作為收銀室,接收前臺(tái)人員和餐飲前臺(tái)辦公室服務(wù)員現(xiàn)金和收據(jù),應(yīng)放在的安全區(qū)域內(nèi),分會(huì)計(jì)室與出納室,兩室之間設(shè)600?。恚砩畹膫鬟f窗,以方便傳遞現(xiàn)金和保管箱。
?。矗┛倷C(jī)接線生室,負(fù)責(zé)酒店內(nèi)外電話接通,并和電話總機(jī)房相聯(lián)系。
酒店的行政辦公包括總經(jīng)理辦公室、市場(chǎng)營(yíng)銷部、會(huì)計(jì)部、行政部和會(huì)議室等。一般在星級(jí)酒店大堂設(shè)計(jì)中,由于面積較大,一般另設(shè)他處,并提供專門的通道或樓梯,以便與前臺(tái)辦公密切聯(lián)系。
?。?、前臺(tái)的要求:在酒店星級(jí)評(píng)定中,對(duì)前臺(tái)有十分明確的要求,這里列舉一星級(jí)酒店的評(píng)定要求:
?。?、有前廳和總服務(wù)臺(tái);
?。?、總服務(wù)臺(tái)位于前廳顯著位置,有裝飾,光線好,有中英文的標(biāo)志;前廳接待人員18小時(shí)以上以普通話提供接待、問訊、結(jié)賬和留言服務(wù);
?。?、提供飯店服務(wù)項(xiàng)目宣傳品、客房?jī)r(jià)目表、所在地旅游交通圖、主要交通工具時(shí)刻表;而對(duì)五星級(jí)酒店的評(píng)定要求:(a、b要求略)
?。恪⒂信c飯店規(guī)模、星級(jí)相適應(yīng)的總服務(wù)臺(tái);
?。?、總服務(wù)臺(tái)各區(qū)段有中英文標(biāo)志,接待人員24小時(shí)提供接待、問訊和結(jié)賬服務(wù);
?。濉⑻峁┝粞苑?wù);
?。妗⑻峁┬庞每ńY(jié)賬服務(wù);
?。纭ⅲ保感r(shí)提供外幣兌換服務(wù);
?。?、提供飯店服務(wù)項(xiàng)目宣傳品、客房?jī)r(jià)目表、中英文所在地交通圖、全國(guó)旅游交通圖、所在地和全國(guó)旅游景點(diǎn)介紹、主要交通工具時(shí)刻表、與住店客人相適應(yīng)的報(bào)刊:
j、24小時(shí)接受客房預(yù)定;
?。?、有飯店和客人同時(shí)開啟的貴重物品保險(xiǎn)箱,保險(xiǎn)箱位置安全、隱蔽,能夠保護(hù)客人的隱私。其他星級(jí)酒店設(shè)計(jì)的評(píng)定要求在此不一一列出,但由此可見對(duì)前臺(tái)的要求是十分明確的。
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