咖啡廳設(shè)計(jì)客席的平面布局，哲東和您共同分享！

　　在一個(gè)咖啡廳里，咖啡廳設(shè)計(jì)客席往往劃分為若干區(qū)，客席的分區(qū)又往往與空間劃分是一致的。首先是通過空間設(shè)計(jì)，如地面或頂棚的升降，隔斷、圍欄、綠化、燈、柱等等的圍隔，將咖啡廳劃分為若干個(gè)既有分隔，又相互流通的空間，再在每個(gè)小空間里布置客席。因此客席的分區(qū)要符合空間設(shè)計(jì)的意圖，每個(gè)空間的客席布置往往采用不同方式，既增添了空間的趣味性，又為客人提供多種客席的選擇。

　　咖啡廳設(shè)計(jì)客席的平面布局根據(jù)立意可有各種各樣的布置方式，但應(yīng)遵循一定的規(guī)律，有兩點(diǎn)是必須注意的，即秩序感與邊界依托感。前者從秩序條理性出發(fā)，后者是考慮人的行為心理需求。此外，還要考慮主體顧客的組成及布局的靈活性等。下面咖啡廳設(shè)計(jì)公司和大家分享咖啡廳設(shè)計(jì)平面布局的三個(gè)有效方法！

　　1．客席布局的秩序感

　　咖啡廳設(shè)計(jì)秩序是客席平面布局的一個(gè)重要因素。理性的、有規(guī)律的平面布局，能產(chǎn)生井然的秩序美。規(guī)律越是單純，表現(xiàn)在整體平面上的條理就越嚴(yán)整，反之，要是比較復(fù)雜，表現(xiàn)在整體平面形式上的效果則比較活潑，富有變化。換句話說，簡單的客席平面布局整體感強(qiáng)，但易流于單調(diào)和乏味。復(fù)雜的客席平面布局富于變化和趣味，但弄不好會(huì)零亂、無序。因此，設(shè)計(jì)時(shí)，要適度把握秩序感，使平面布局既有整體感，又有趣味和變化。

　　2．營造邊界，使客席能依托邊界

　　人喜愛逗留的空間是有邊界的區(qū)域，因?yàn)檫吔缃o個(gè)人空間劃定出專有領(lǐng)域，使個(gè)人空間受庇護(hù)。因此，從人的行為心理需要出發(fā)營造邊界，創(chuàng)造有邊界的客席，也是客席平面布局的主要設(shè)計(jì)原則?？Х葟d設(shè)計(jì)一般都應(yīng)爭取使每個(gè)餐桌在一側(cè)能依托某個(gè)邊界實(shí)體，如窗、墻、隔斷、靠背、欄桿、燈柱、花池、水體、綠化等等，使客人有安定感和個(gè)人空間的庇護(hù)感，盡量避免四面臨空的客席：

　　3．考慮顧客組成，使客席布局靈活多變

　　不同的咖啡廳其主體顧客組成不同，客席的布置要針對本店的主要顧客組成來設(shè)計(jì)。不同地域的人群構(gòu)成不同，因此咖啡廳的顧客也不同，客席靈活多變不僅方便了消費(fèi)者，也為整個(gè)咖啡廳節(jié)約不少空間！

　　哲東設(shè)計(jì)（鄭州公司）一直在努力，使整個(gè)建筑的內(nèi)部空間和外部形態(tài)能得帶平衡的、和諧的整體發(fā)展，營造出兼具實(shí)用價(jià)值和創(chuàng)造特色的建筑環(huán)境。

　　一個(gè)好的設(shè)計(jì)不僅擁有非凡的創(chuàng)造力，更是應(yīng)該具備領(lǐng)悟和詮釋客戶心中“完美實(shí)際”的能力，用自己的設(shè)計(jì)展現(xiàn)自身的才華和創(chuàng)意，用自己的作品為客戶創(chuàng)造最佳的設(shè)計(jì)效果。鄭州咖啡廳設(shè)計(jì)，最明智的選擇——哲東設(shè)計(jì)！